goldenboy
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Post di goldenboy
Dolci natalizi – I mostaccioli
17 dic
Ecco un dolce tipico della tradizione foggiana.
INGREDIENTI
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PREPARAZIONE
Impastare della farina con 1 litro di vino cotto e 1/2 litro di acqua, fino ad avere una pasta molle e lavorabile facendo attenzione che non faccia grumi. Nell’impasto va messa la buccia grattugiata di 2 limoni o di arance. Dal composto ricavare dei filoncini di 3 cm di diametro, che vanno appiattiti leggermente, successivamente tagliati con il coltello se ne ricaveranno dei rombi lunghi 5 o 6 cm.
Si sistemano man mano in una teglia ben unta e si infornano ad una temperatura di 180°C per circa 10 minuti, in modo da risultare cotti e morbidi al tempo stesso. Continua >
Dolci natalizi – Le cartellate
15 dic
Impariamo insieme a preparare le cartellate, tipico dolce di Natale della tradizione foggiana.
Il BIKE SHARING a FOGGIA spiegato in 2 minuti
14 dic
Avete ancora dubbi sulla funzionalità e utilità del bike sharing a Foggia? Un foggiano doc, Gioacchino Rosa Rosa, dice la sua su questo argomento di attualità. Di seguito il video informativo 
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Le prossime ordinanze del Comune di Foggia
11 dic
Anche Foggbook esprime il suo parere dopo la decisione del Comune di Foggia di smontare le panchine sul Viale della Stazione.
DOMANDA: Il Comune ha fatto smontare le panchine del Viale della Stazione perché le usavano (anche) persone poco raccomandabili.
E le sedie dell’aula del Consiglio Comunale ? Continua >
Le fanòje dell’Immacolata
8 dic
Come da tradizione la sera dell’8 dicembre (giorno dell’Immacolata Concezione) si accendono le “Fanòje”.
