goldenboy
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Post di goldenboy
Il futuro di Foggia riassunto in un minuto
28 dic
Il noto veggente e cartomante dottor de Rosis spiega alla cittadinanza il futuro della città di Foggia.
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Le strade piene di fossi
27 dic
L’isola (pedonale) che non c’è
26 dic
Il restauro della Cattedrale va avanti ormai da molto tempo e sembrerebbe che i lavori saranno portati a termine tra 5 mesi.
Ma come più volte abbiamo segnalato, il vero problema non è tanto il ritardo nell’ultimazione dell’opera, ma che la piazza antistante il Duomo e le vie adiacenti, pur essendo isola pedonale, sono attraversate (spesso ad alta velocità) da auto e ciclomotori, provocando diversi incidenti e anche la morte di un giovane cittadino nelle scorse settimane.
Anni fa una semplice catenella fermava le auto, poi vennero installati i pilomat in tutte le vie di accesso tranne che da via Arpi. Inspiegabile il motivo (in tutte le città del mondo è previsto nelle isole pedonali il passaggio di mezzi di soccorso o di carico e scarico e i pilomat sono installati in ogni accesso). La Chiesa sta pensando all’interno della Cattedrale; il Comune pensi all’esterno. Che sia con la catenella, il pilomat, le telecamere o i vigili ha poca importanza: ha 150 giorni di tempo per rendere realmente pedonale l’isola che non c’è.
Fonte | Corriere del Mezzogiorno
Tradizioni di Natale – Le pettole della vigilia
24 dic
Tipiche della Puglia, le pettole possono essere sia salate che dolci, semplici o ripiene, spesso usate come antipasto o dolce. Preparazione: Mettete in una scodella la farina, il sale, un po’ d’olio e il lievito sciolto in un bicchiere d’acqua tiepida. Mescolate vigorosamente anche con le mani finchè otterrete una pastella morbida. Coprite con un canovaccio e lasciate riposare per tutta la notte. In abbondante olio d’oliva caldissimo immergete a cucchiaiate il composto,formando tante palline più o meno regolari. Doratele, sgocciolatele e asciugatele su carta assorbente. A questo punto per la versione salata sono già pronte da gustare, magari con qualche altro stuzzichino, mentre se le volete dolci, passatele nello zucchero a velo e servitele.
“Tolleranza Zero” a Foggia
20 dic
Non è il provvedimento che il Comune di Foggia attuerà contro la delinquenza o gli altri problemi che imperversano nella nostra città (non sarebbe una cattiva idea), ma un bel progetto, più precisamente sarà un bar/libreria che nei primi mesi del prossimo anno sarà inaugurato nella Capitanata. Si occuperà di cultura alternativa e proporrà case editrici indipendenti. Un’ampia sezione sarà dedicata alla letteratura GLBT (gay-lesbo-bisex-trans). Da gennaio sarà online il sito dotato di uno shop online per poter acquistare i prodotti in catalogo e di un ricco calendario di eventi (incontri con gli autori, conferenze, dj set, concerti live). Una prima anticipazione la si può trovare su: Tolleranza Zero – Idee regalo, dove è possibile acquistare i prodotti della linea The Unemployed Philosophers Guild: gadget e idee regalo ispirati ai grandi personaggi della letteratura (Oscar Wilde, Shakespeare, James Joyce..), dell’arte (Andy Warhol, Frida Kahlo, Picasso, Van Gogh..), della filosofia e della storia.
Dolci natalizi – I mènele atterràte
19 dic
Le mandorle atterrate (dolce tipico pugliese) si fanno in realtà passandole nello zucchero caramellato (questo sicuramente era quello che prevedeva la ricetta originale) ma oggi si trovano anche passate nel cioccolato.
Il termine atterrate, potrebbe essere dovuto al fatto che “il loro aspetto le fa sembrare semi di mandorla interrati in parte; il cioccolato o lo zucchero rappreso è bruno come il terreno agricolo, quindi “mandorle interrate”
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PREPARAZIONE
Tostare le mandorle per qualche minuto in forno e poi lasciatele raffreddare per un pò, nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente. Versare le mandorle nel pentolino e rigirarle con un cucchiaio in modo che il cioccolato le ricopra completamente e con un cucchiaio fare dei mucchietti sulla carta forno. Aspettare che le forme (sempre irregolari) si raffreddino e solidifichino. Continua >
Vittoria in trasferta per il Foggia
18 dic
I rossoneri espugnano il campo del Pavia con le reti nel 2° tempo di Cruz e Meduri.
